「一日養蜂家体験」は、蜜蜂の世界とその中 で生きる人々の生活に身近に触れることを目 的とした体験ツアーです。 実際に、この活動は 私の家族の土地で行われ、そこには巣箱があ り、時期により工房を見学することが可能で、 試食に必要なスペースもあります。 この体験では、蜜蜂とその王国に関する全て の興味深い事実が明らかにされ、蜜蜂が私 達が暮らす地球でいかに重要であるかという 事に気づかされます。
家族が営む農場の蜜蜂と巣箱がある田園地 帯を散策した後、蜜蜂と農場の世界について ご紹介します;その後、防護服を着用して養 蜂場を見学します。
時期に応じて、可能であれば稼働中の工房を 見学し、(蜜蜂に密接に関連している為、時期 によっては蜂蜜取りが可能な場合とそうでな い場合があります。その場合は、アッバメレ 〈蜂蜜、花粉、プロポリス、オレンジと水を煎じ たもの。何も無駄にせずに使う為の方法であ り、サルデーニャで最も古い食品の一つです〉 の加工などに変更されます)。そして、体験の 締めくくりとして、家族の古い家で試食と軽い 昼食をとり、様々な種類の蜂蜜を味わい、そ の特徴を知ったり、予想外のレシピを発見し たりするでしょう。
一日養蜂家になる準備はできましたか?
どのような内容なのか？
プロの現地ガイドと地元の人々によるツアー
防護服の着用
蜜蜂の世界への訪問と紹介
ハチミツの試食
費用に含まれるものは？
英語によるツアーガイドサービス
養蜂家用防護服
地元食材の試食と昼食
賠償責任保険
