4. Wine Experience | Alla scoperta del vino in Sardegna

• Passeggiata
• Specialità

WINE EXPERIENCE
Una giornata con il viticoltore.

• degustazione di vino
• tour dei vigneti
• tour della cantina
• tour guidato
• degustazione di prodotti locali

Il nostro tour va alla ricerca delle eccellenze vitivinicole, dei piccoli produttori e delle piccole realtà che portano avanti orgogliosamente la tradizione. Visiteremo i vigneti cercando di capire il processo di crescita della vita e dell’uva fino ad arrivare alla visita in cantina per conoscere il ciclo di produzione e del vino e l’immancabile degustazione.

Negli ultimi anni la Sardegna vanta una eccellente produzione di vini pregiati.
La cultura della vita è una pratica molto antica nell’isola e con il nostro tour si andrà a conoscerne i protagonisti:
i viticoltori locali, che attraverso una attenta produzione a livello familiare, ne curano pregi e difetti.

La produzione di vino è oramai parte integrante dell’economia in Sardegna, tra la produzione e il turismo che ruota intorno a questo fenomeno. Numerose cantine stanno acquistando pregio a livello internazionale e nei concorsi del vino sempre più prodotti sardi vengono premiati. Differenti sono gli uvaggi sia autoctoni che alloctoni tra cui fa da re il Cannonau, seguito dal Vermentino, dal Bovale Sardo, dal Nasco, dalla Malvasia, dal Cagnulari e tanti altri.

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